为落实“双减”政策，坚持“五育并举”，培养学生正确的劳动观念，提高劳动素养，12月8日，团结小学开展了“蔬菜香里说丰年·不负美好‘食’光”劳动技能大赛之厨艺大比拼活动，丰富劳动实践、习得劳动技能、铸就劳动精神。

此次技能大赛，根据不同年龄段学生的特点，分别设置了不同的比赛项目，低年级学生开展剥大蒜，择菜比赛，中高年级学生根据劳动基地蔬菜创作一道美食。活动以班级为单位，五人一组，展示各班劳动风采。

活动现场，参赛的同学纷纷“变身”成小厨师，在现场切磋厨艺、各显身手。一年级小朋友熟练地剥起大蒜，二年级小朋友将一篮篮蔬菜择好并摆放整齐。中高年级的小厨师们熟练地操作着各种厨房用具，削皮、切菜、倒油、放菜、加调料、摆盘，煎、炒、焖、煮等各种烹饪方式运用自如，各类食材经过“小厨师”清洗、切配、烹饪、装盘等环节，变成了一盘盘色香味俱全的美味佳肴，造型独特的“花开富贵”、香味四溢的“四喜福袋”，秀色可餐的“一卷新‘绿’”，清爽可口的“红掌拨青‘菠’”，精美香甜的“紫气盈门”，味道鲜美的“樱花水晶蒸虾饺”，爽甜美味的“蒸蒸日上”，新意满满的“春色满园”等各种美味佳肴一一呈现在大家的眼前。

此次厨艺大比拼活动不仅丰富了孩子们的校园生活，营造了美好的劳动氛围，还给孩子们提供了一个展示动手能力的平台，引导孩子们热爱劳动，热爱美食，热爱生活，也让他们感受到了劳动的乐趣及价值。学校将不断丰富多彩的劳动教育形式，让同学们在美好的劳动实践中健康快乐成长。

（通讯员：刘玲江 二审：卿丽梅 三审：陶韵竹）

作者：刘玲江

责编：李霞

来源：石鼓区团结小学